Madrid

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Hoy, a punto de que lleguen los Reyes Magos empezamos esta nueva aventura gastrosófica que nos llevará a cocinar y dar de comer en el fantástico local de Ynot en Madrid. A la vez que a exponer la obra plástica que hemos ido creando los últimos años como consecuencia de nuestro quehacer gastrosófico.

A finales de Febrero, coincidiendo con la edición de ARCOmadrid 2017, nos instalamos en el estudio de Ynot, en el barrio de Los Jerónimos junto al Museo del Padro, para exponer, cocinar, comer, poetizar en torno al hecho del comer y el cocinar.

Nos encanta cocinar y más nos gusta aún dar de comer. La relación que se crea entre cocinero y comensal es inmediata, instantánea, agradecida, recíproca.

Queremos jugar con el concepto del Arte, y por ello esta vez no solo cocinamos, sino que exponemos también obras que han ido surgiendo a lo largo de los últimos 20 años dedicados a la gastrosofía.

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